今年以來,自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳采取有力措施,積極應(yīng)對(duì)牛肉市場(chǎng)消費(fèi)降級(jí)、價(jià)格下行等不利影響,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。據(jù)調(diào)度,截至11月底,全區(qū)肉牛飼養(yǎng)量248.9萬頭,同比增長(zhǎng)8.6%;牛肉產(chǎn)量14.7萬噸,同比增長(zhǎng)9.3%。
一是加大政策扶持,穩(wěn)住養(yǎng)殖信心。在全國(guó)率先出臺(tái)穩(wěn)定肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的12條政策舉措,認(rèn)真落實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部穩(wěn)定肉牛生產(chǎn)部署,聯(lián)合自治區(qū)發(fā)展改革委、財(cái)政廳等九部門印發(fā)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的6條跟進(jìn)政策措施,指導(dǎo)各地統(tǒng)籌整合各類涉農(nóng)資金9億元,重點(diǎn)支持良種繁育、肉牛補(bǔ)欄、飼草貯備、精深加工、產(chǎn)銷銜接等關(guān)鍵環(huán)節(jié),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。協(xié)調(diào)金融機(jī)構(gòu),對(duì)符合條件的存量貸款“應(yīng)延盡延”、新增貸款“能貸盡貸”,擴(kuò)大整村授信、活體抵押貸款等金融產(chǎn)品規(guī)模,探索開展農(nóng)業(yè)設(shè)施產(chǎn)權(quán)抵押貸款,緩解經(jīng)營(yíng)主體資金壓力。目前,全區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)貸款余額255.7億元。
二是穩(wěn)定母牛存欄,夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)適時(shí)補(bǔ)欄、優(yōu)化牛群結(jié)構(gòu),爭(zhēng)取肉牛產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展財(cái)政資金3000萬元,引導(dǎo)各地補(bǔ)欄良種后備母牛4萬頭。實(shí)施基礎(chǔ)母牛“見犢補(bǔ)母”補(bǔ)貼政策,補(bǔ)貼能繁母牛26.5萬頭,推廣優(yōu)質(zhì)肉牛凍精50萬支,加大良種擴(kuò)繁。用好糧改飼政策,補(bǔ)貼優(yōu)質(zhì)飼草27.7萬噸,支持養(yǎng)殖戶穩(wěn)定母牛存欄,全區(qū)母牛存欄比例保持在48%。
三是發(fā)展規(guī)模經(jīng)營(yíng),穩(wěn)定養(yǎng)殖效益。支持經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展規(guī)?;B(yǎng)殖,新(擴(kuò))建規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)53個(gè);大力推廣適度規(guī)模家庭經(jīng)營(yíng)模式,培育存欄肉牛50頭以上家庭牧場(chǎng)117個(gè);支持954個(gè)養(yǎng)殖戶提升基礎(chǔ)設(shè)施、機(jī)械設(shè)備設(shè)備配套水平,提升肉牛養(yǎng)殖示范村83個(gè),加快分散養(yǎng)殖向適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變。完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制,隆德縣、彭陽縣等縣(區(qū))支持龍頭企業(yè)采取訂單生產(chǎn)、保護(hù)價(jià)收購(gòu)等方式,收購(gòu)養(yǎng)殖戶出欄育肥牛7030頭,帶動(dòng)農(nóng)戶頭均增收300元以上。
四是促進(jìn)加工銷售,增強(qiáng)發(fā)展后勁。新建肉牛屠宰加工廠2個(gè),新增屠宰加工產(chǎn)能3萬頭;新建牛肉分割加工中心7個(gè),提高精分割牛肉、牛排、特色牛雜等產(chǎn)品加工能力。引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)主體在福建等地新建品牌營(yíng)銷店、體驗(yàn)店69個(gè),發(fā)展社區(qū)連鎖、體驗(yàn)消費(fèi)等新業(yè)態(tài),拓展銷售渠道。積極搭建“寧貨閩賣”等重要銷售橋梁,鼓勵(lì)固原市、西吉縣、同心縣等在福州、北京、長(zhǎng)沙、成都、上海、廈門等地舉辦農(nóng)文旅融合推介、名優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品展銷等活動(dòng)11場(chǎng)(次)以上,簽約銷售牛肉5億元以上,宣傳展示推介我區(qū)優(yōu)質(zhì)牛肉,讓“寧夏六盤山牛肉”走出寧夏、走向全國(guó)。
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